Archive for: 日常

「オンラインレストラン レギューム」

// 2020-07-01 // 日常

6月21日に初めてオンラインレストランに参加しました。とっても楽しかったです。まずは前日に90%ぐらい調理された食材が真空パックで送られてきていました。食材はタコ・イカの海鮮、コーンスープ、雄鹿肉を煮込んだものでした。
さあ、18時オンラインレストランの開始です。Zoomでの参加です。約30名ほどの参加です。私が誘ったサムライズの林夫妻、スーゴルの下地カップルも参加です。
まずはオーナーからの店や料理の説明からです。オーナーはレギュームの店舗でお話をされています。このオンラインレストランの日は実店舗は休みのようです。

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そして、海鮮に自分たちで野菜を追加して海鮮サラダを食べました。そして、続いて、コーンスープです。ところで、私は奥さんと三女の麻弓と3人で参加です。

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料理は2人前なので私は自分が釣ったアマゴ・イワナの昆布締め、炙り、開き、燻製を食べながらハイボールを飲んでいました。そして、たまにレギュームの料理を相伴してました。
そして、生演奏はエレクトーンです。

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続いて、メインの煮込んだ鹿肉です。ここで、鹿を提供された猟師さんの登場です。

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上の写真真ん中が罠にかかった鹿を捌いた猟師さんです。この方の話も面白かったですね。
さて、下の写真はメインの鹿肉を調理しているところです。

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家族はこの鹿肉を美味しいと言って食べていましたが、私は丸仙化学の水野君から美味しい雌鹿のお肉をいつも食べさせていただいていたので、雄鹿の肉は今一でした。
初めて参加したオンラインレストラン、生産者の参加、生演奏、調理場が見られるなど、リアルのレストランより進化した姿を見させていただきました。

今日の所感:AFTER コロナ あなたは進化していますか?

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さあ、今日もツイてツイてツキまくり、大成功するぞ!!
西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正

「今年の誕生日プレゼントの特徴Ⅱ」

// 2020-06-29 // 日常

今年の誕生日プレゼントにはもう一つの特徴がありました。それは個別感です。まずは肥田君からもらったプレゼントです。まずは突然私の家の前に来ていきなり「ハッピバースデイ トゥーユー♪♪♪♪♪♪」と歌いだしました。結構、近所迷惑でした。そして、誕生日プレゼントは「カズチー」です。セレブ好みの高級おつまみです。チーズの中に数の子が入っているのです。普通のカズチーに私と奥さんの写真が貼ってあって「のぶチー」と書かれています。ちなみに私の奥さんの名前が「伸子」だからですね。その他にも色々なシールが貼られたカズチーがりあました。

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次がQGMの渡辺君と安田さんからです。左はバランタイン15年物です。右が革張りのメモ帳で下に「Y.sone」とあります。特別感がありますね。

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そして、SMCグループの埼玉支店の内田さんからのプレゼントです。夫婦カップです。「康正」「伸子」と書かれています。

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さて、これ以外にも素敵なポロシャツ、ラルフローレンのトランクスなどなど、素敵なプレゼントを有難うございました。

今日の所感:個別感のあるプレゼントは最高です。

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「今年の誕生日プレゼントの特徴Ⅰ」

// 2020-06-26 // 日常

6月8日は私の誕生日です。今年で61才です。お客様から「2度目の1歳の誕生日おめでとうございます。」といただきました。

今年の誕生日プレゼントの特徴Ⅰは「リモートワーク」にかかわるものが多かったことです。

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上の写真、丸い輪っかがLEDスタンドです。zoomカメラの照明用です。その下が炭酸水サーバーです。Zoom懇親会の時のハイボールに最適です。その下がお米と海苔です。これが凄いです。私は糖尿病なので節制するために昼はおにぎりとゆで卵だけです。毎日、自宅でおにぎりを食べるのでお米と海苔なのです。有難いです。

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上の写真がお酒とおつまみです。お酒も焼酎・ウイスキー・日本酒と様々です。これもzoom懇親会で活躍をしています。

そして、七笑いの「蔵の隠れ酒」6本です。これもzoom懇親会で飲んでいます。

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そして、最後がヘッドセットです。このヘッドセットは外からの音が遮断されて最高です。でも、夏は少し暑いかもです。

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今年も多くのプレゼントを有難うございました。

今日の所感:誕生日プレゼント、感謝・感謝です。

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「洗車」

// 2020-06-22 // 日常

釣りに行くときにコロナショック前は水野君か長谷川君の車に同乗させていただいていました。ところがコロナショックで3密を避けるということで車の同乗も止めることにしました。そして、自分の愛車マークXジオで毎回行くことになりました。殆ど週一で釣りに行くので愛車の中がだんだん魚臭くなると同時に外観もだんだん汚れてきました。

そんな時に土曜日が一日空いたので20年ぶりに自力で洗車することにしました。

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この愛車は3年落ちの中古車でもう11年乗ってるので既に14才です。でも、よく走るしとても調子良いですね。

さて、自宅の向かいにイエローハットがあるので洗車用のシャンプーと液体ワックスとガラスコートを購入してきました。 まず、シャンプーで洗車して、水で洗い流し濡れた状態で液体ワックスを噴霧して乾いたタオルで拭くだけでワックスが完了です。20年前は固形ワックスを一所懸命塗り込んで乾いたらタオルで一生懸命拭いて筋肉痛になったものです。ところがこの液体ワックスは楽ちんでした。

愛車のバックには日本国旗のシールがあります。決して右翼ではありません。日本国が大好きなだけです。

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車の車内も綺麗に清掃して芳香剤も置きました。すると不思議です。手をかけただけ車に愛着が沸きますね。ドンドン愛車が愛おしくなります。今では釣りから帰ってくると真っ先に愛車の車内を清掃するようになりました。

米田モータースの故米田社長が選んでくれた愛車です。米田社長の形見と思って大切にしています。

今日の所感:物を大切にすればするほどそのものに愛着が湧きます。

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西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正

「FF」

// 2020-06-08 // 日常

今日6月8日は私の61回目の誕生日です。なんの感慨もありませんがね。
以前、丸仙化学の水野君から誕生日にいただいた「Fish Figure」がテレワークのために棚などの整理をしていたら出てきました。下の写真のように川魚10種がいます。

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さあ、この10種を一目見て、その魚の名前を言えたのはたった6種です。自称川魚釣り師としてはガッカリでした。
一度、figureを確認しながら魚種を見ていきましょう。まずは我々の釣りのターゲットからです。

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上の写真右からアマゴ(ただし、朱点が白点になっています、色の付け忘れ?)、イワナ、ヤマメ、イトウ、サクラマスです。この中でイトウだけを釣ったことがありません。イトウは北海道に生息していて最大で1メートル以上になる日本最大の川魚です。一生のうち一度は釣ってみたいものです。
さて、続いて、我々のターゲットではない川魚です。

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上の写真右からドジョウ、オイカワ、アユ、カジカ、ウグイ(マルタ)です。ドジョウは釣ったことはありませんが小学校の頃に抄ったことはありますね。オイカワ(土岐ではババカと言ってました)は手づかみで獲っていました。アユはまだアユ掛けをやっていないので釣ったことがありません。カジカは渓流釣りでたまに釣ります。ウグイは何度も釣ったことがあります。招かざる客ですね。
さて、このfigureを日替わりで下の写真のようにパソコンラックにおいて楽しんでいます。この日はサクラマスの日でした。

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恐らくウグイの日は永久に来ないでしょうね。
さあ、今日もツイてツイてツキまくり、大成功するぞ!!
西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正
(私は「西田会」の会員です!!)

「タコ焼き器とアヒージョ」

// 2020-05-25 // 日常

コロナショックで毎晩、自宅で食事をしています。久しぶりに長女が大好きなアヒージョを食べることになりました。(奥さんは油が舞うので嫌がっていましたが…)
アヒージョを始めてみるとあることに気づきました。タコ焼き器は高校の同級生のうえだ整形の上田先生から贈ってもらったチョイスギフトで選択したものです。

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さらに上の写真のタコ焼き器の右横にある高級オリーブオイルも上田先生から贈ってもらったものです。上田先生から贈ってもらったものが大活躍でした。持つべきものは友ですね。次も期待していますよ。
この日は長女と奥さんと私で食べていましたが、具材はイカ、サーモン、ベーコン、ウインナー、マッシュルーム、ブロッコリー、ミニトマトなどです。そして、欠かせないのがニンニクとチーズそしてバジルです。私は途中から飽きてきたのでカレー粉を入れてみました。最高ですね。
さあ、奥さんとのツーショットです。

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さて、アヒージョにはバケットは付きものなのですが、下の写真の通り、私は中の白いところが無く外の茶色い耳の部分だけを食べます。

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奥さんは歯が悪いので、外の固い部分が食べられません。一方、私は耳の固い部分が歯ごたえがあり味もするので大好きなのです。決して、虐げられているわけではないですよ。

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西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正
(私は「西田会」の会員です!!)

「恒例の夏野菜植え」 

// 2020-05-13 // 日常

ゴールデンウイークに毎年、夏野菜を植えています。今年もこの季節がきました。ダイマツ建設の松本君に路地を整備していただきました。

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真ん中にネットを張ってもらったのでここにキュウリの苗を植えます。毎年は苗をカーマで購入しますがホームセンターは大混雑していると聞いていたので近所の苗屋さんで購入してきました。カーマより値段が2倍ほどしましたが品質が良いんだろうと思っています。
さて、順番に苗を植えていきます。今回はナス2つ、キュウリ2つ、ミニトマト2つ、ピーマン2つ、オクラ1つ、ゴーヤ1つの合計で10苗を植えました。

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今までは成り行きで野菜を育てていましたので失敗が多かったですが、今年はネットでそれぞれの野菜の育て方を研究してトライしようと思っています。テレワークで、かつ出張も無いのでこまめに面倒が見られると思います。
さて、夏野菜を植えたこの路地は自宅と強運庵の間の水路の路地です。

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上の写真、右が強運庵で左が自宅の生垣です。
ところで、この強運庵も開店休業状態になっています。しかし、コロナが収束しても元のように年間100回以上使うことはないだろうなあ。ビジネススタイル、ライフスタイルが大きく変化したからね。強運庵の使い方を新たに考えなければいけませんね。

さあ、今日もツイてツイてツキまくり、大成功するぞ!!
西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正
(私は「西田会」の会員です!!)

「コロナショック後を考える」 

// 2020-05-11 // 日常, 経営

コロナショックで生活が大きく変わりました。テレワーク、お客様の面談はzoomで、飲み会もzoomで、食事は三食自宅で、などなど、本当に生活が一変しました。
まずは毎日パソコンとにらめっこです。長い日は10時間はパソコンと向かい合っています。目が疲れますね。そこで、目薬を購入しました。

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そして、自宅のWi-Fiがあまりにも遅いので回線をグレードアップすると同時にルーターも新調しました。ノートパソコンも新調する予定です。

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さらに私は自宅での仕事はあまりしないので普段はコタツでブログを書いたり、セミナーのレジュメを作っていました。ところが毎日毎日テレワークで自宅のコタツで仕事をしていると腰が痛くてたまりませんでした。そこで、机4500円、椅子4000円で清水の舞台から飛び降りる気持ちで購入しました。

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結構快適に仕事ができますね。
さて、本題です。何故、こんなにも投資をしているかというとコロナショックが収束してもSMCグループはこのビジネススタイルを継続するつもりでいます。このビジネススタイルはとても生産性が高いと思っています。
多くの人はコロナショックが収まれば、コロナショック前のように戻ると思っています。私はそうは思えません。これだけビジネススタイル、ライフスタイルが変わってしまったら、元に戻ることはないでしょう。
我々はこのコロナショックを契機に進化するしかないのです。現在はコロナショック後を見据えてどのような戦略をとるのかをじっと考え抜くことが肝要だと思います。
殆どの三流アホ経営者はコロナショック前に戻ると良いなあと思っているおめでたい人間です。我々はこの機会に進化しましょう。

さあ、今日もツイてツイてツキまくり、大成功するぞ!!
西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正
(私は「西田会」の会員です!!)

「サムライズとのzoom飲み会」

// 2020-05-08 // 日常

サムライズさんとは今年は長野県の蓼科へ一緒に旅行へ行く予定がコロナショックで中止になったので、zoom飲み会をすることになりました。
私もzoom飲み会はこの日で5回目でしたので、だいぶ慣れてきました。Zoom飲み会はとにかく飲みすぎるので要注意です。

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さあ、この日の酒の摘みは上の写真、手前からオクラと生卵・ジャコ、クラゲときゅうりの酢の物・豆腐とキムチに胡麻ドレッシング・丸仙化学水野君特製の葉ワサビのおしたし・ふるさと納税のウインナー・シェ・ブラウゼのサンドイッチ そして、メインの刺身です。

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真鯛の刺身・昆布締め・炙り・ヒラメの刺身・昆布締めです。最高です。
さて、私はこんな姿でzoom懇親会をやっています。コタツに入りながら左にパソコンでzoom、右にツマミ、手前にお酒です。この日は魔王の一升瓶をハイボールで飲んでいます。

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こんなにツマミを食べて、ヘルシー料理なので全く太りません。
さて、サムライズの林夫妻です。

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右が美人の林亜由美先生です。手に持っているのが丸仙化学の水野君が送ったタケノコの煮付けだそうです。そして、左で変な格好をしているのがご主人の林公士郎先生です。
延々、3時間、楽しく飲み続けていました。
さあ、今日もツイてツイてツキまくり、大成功するぞ!!
西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正
(私は「西田会」の会員です!!)

「コロナな一日」 

// 2020-05-06 // 日常

4月29日、不要不急の外出は控えようとゴールデンウイーク初日、一日自宅でおとなしくしていました。まずは5時起床で近所の太平公園をウオーキング。最初はだれもいなくて快適でしたが徐々に人が増えてきてマスクもせずハアハア言いながらランニングしているドアホ出てきて気分も最低。10週、4.2キロを30分で歩いて終了です。

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そして、9時頃に魚屋さんへ行って真鯛1尾を購入してきました。
お昼、と言っても10時半ぐらいにメガマフィンとハイボールとマックポテトで至福の昼食でした。
午後からは真鯛を捌いて夜の強運庵での宴会の準備です。真鯛を捌く前の写真を撮り忘れて残念。下の写真は捌き終わった真鯛のヘッドとカマです。これを塩焼きにすると最高です。

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さて、この真鯛は養殖真鯛だったので刺身はやめて昆布締めと炙りにしました。下の写真左が昆布締め、右が炙りです。我ながら絶品です。

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さあ、夕食です。メインは魚ではなく肉です。ふるさと納税のタンです炭火で焼く極厚タンはジューシーで最高です。

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さあ、開店休業状態の強運庵の参加者は下の写真、長女と私です。

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そして、奥さんです。

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まあ、それなりに楽しいコロナ一日にでした。

さあ、今日もツイてツイてツキまくり、大成功するぞ!!
西田文郎先生を師と仰ぐ 強運会計士 曽根康正
(私は「西田会」の会員です!!)