毎週、渓流釣りへ出かけています。今年初めて小坂へ渓流釣りに行ってきました。飛騨だけあってかなり寒かったです。ところが川の水が多いせいか魚の活性は意外に高かったです。最初からバンバン釣れます。
２４センチ程度のアマゴやイワナが１０尾ほど釣れて充実した渓流釣りとなりました。最終的に４７尾でした。
これらの釣果は強運庵で塩焼き、唐揚げ、刺身、昆布締め、炙りで美味しくいただきました。下の写真は１８センチぐらいのアマゴとイワナの半面刺身です。とっても美味です。
二日後に今度は一人で木曽漁協管区の川へ出かけてきました。この日は打って変わって寒くて魚の活性もとても低いです。厳しい釣りを強いられました。
結果的には４０尾とまずまずの数でしたが大きさが２０センチ以上の魚が釣れませんでした。ストレスのたまる渓流釣りでした。
この日は水野君と長谷川君にも来てもらって釣果を賞味するはずでしたが今一なので水野君の持参食品を賞味しました。
まずはタンの食べ比べです。普通のタン(下の写真手前)と昆布締タン(奥)です。味は昆布締めの方が良いですね。
そして、季節の食べ物タケノコです。焼いて食べました。最高でした。
