不要不急の渓流釣りへ行ってきました。今回は長谷川君とです。当然、３密にならないように別々の車で出かけました。木曽漁協管区のT川です。この日も雨です。今年は半分くらいが雨の中での渓流釣りです。雨男になってしまいました。
最初はあまり釣れませんでしたが途中から極秘釣法が大炸裂しました。バンバン釣れます。２６センチのアマゴも釣れました。そして、最初の川の最後でもこの日最大の２７センチのアマゴが釣れました。それも水深２０センチくらいのところで釣れたので驚きでした。でも、残念なことに放流魚ぽいです。
しかし、渓流釣りは渓相が良くとてもリラックスできますね。渓流釣りの４長所は１に釣っって楽しく、２に食べて美味しく、３に川のマイナスイオンでリラックス、４にヘビーな沢登りでダイエットです。下の小さなプール、見ているだけで最高ですね。
さて、川を変えて、釣り開始です。ここでも極秘釣法で大爆釣です。ある大きなプールで長谷川君と二人で１０尾以上を釣り上げました。その中に２８センチのイワナがいました。下の写真の一番下です。丸々と太っています。
さて、強運庵に持ち帰って魚を捌きます。いつもは丸仙の水野君に捌いてもらっていましたが３密を避けるために最近は血だらけになりながら自分で捌いています。この日釣った２５センチ以上の魚５尾を捌きました。下の写真上２尾がイワナ、下３尾がアマゴです。
これらの魚を捌いて昆布締めと炙りにしました。刺身は水っぽいので止めておきました。そして、翌週の５連続zoom懇親会の時に毎回食べました。自分で捌いた魚を食べるのも格別ですね。
上の写真、上が昆布締め、左下が昆布、右が最高の炙りです。